====== Dessert ======


===== Schokopudding selbstgemacht =====

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1L Milch\\
100 g zartbitter Schkolade\\
40g Speisestärke\\
40g Zucker\\
2 Eier

Speisestärke, Zucker u. die Eier in etwas Milch auflösen u. dann der kochenden Milch unter Rühren zugeben.

Beim Erkalten der Milch die Schokolade in Stücken auflösen.\\



===== Rhabarber Pudding =====
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===== Quarknachtisch mit Apfelmus =====
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eine Sahne steif schlagen\\
250g Quark mit Joghurt vermengen\\
nach Bedarf Zucker\\

unten ins Glas ein zerbrochenes Cantuchini geben\\
Apfelmus darüber\\
Quarkmasse oben drauf\\

===== Panna Cotta =====
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===== Lava Cake =====
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