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--- intern:oeffentlich:chefkoechin:start [04 02 2024 21:11] – [Wirsing Käse-Spätzle] markus
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   * Speckwürfel u. Zwiebel in einer großen Pfanne anschwitzen
   * Wirsingstreifen nach und nach dazu geben und anbraten
-  * gmahlenen Kümmel unterrühren, mit Brühe ablöschen und zugedeckt 10 Min köcheln lassen.
+  * gemahlenen Kümmel unterrühren, mit Brühe ablöschen und zugedeckt 10 Min köcheln lassen.
   * Spätzle dazu geben, Frischkäse dazu (eventuell auch Sahne oder Schmand), salzen, pfeffern.
   * ca. 5 Min erhitzen, zum Schluss den Käse darüber streuen.
-  * mit gehackter Petersilie betreuen, mit Röstzwiebeln servieren
+  * mit gehackter Petersilie bestreuen, mit Röstzwiebeln servieren
 ===== Brathähnchen =====